經常聽一些吃貨朋友談美味的「烤魚」，忍不住開口詢問，去東區 Kingsway 夾 Joyce 的一間小店「烤之味」，嚐試了一次傳說中的「巫山烤魚」。
這間店的裝潢就不用特別去提了，基本上毫無裝潢可言。
感覺上不是太乾淨的餐廳，但空氣有去他們的廚房晃一圈，意外的還不算太髒。以大溫的小型中餐館來說，乾淨度可以算是中上。
先來盤醃黃瓜開胃，黃瓜相當爽脆，醃料有點鹹，整體來說還不錯。
這家「烤之味」主要賣燒烤，先來些烤串吧。調味下手非常重，重到已經無法辨認食材到底新不新鮮。不過味道確實不錯，配啤酒真是一絕。
烤扇貝，這個還算新鮮，火侯剛剛好，調味也不會太過，很好吃。
壓軸的巫山烤魚，基本上是把活魚先醃過，放上炭爐烤熟，然後墊以大量海帶，用類似麻辣火鍋的調味去燉煮。魚肉的鮮美滑嫩、帶著些微焦味和炭香，配上用中藥調製的湯底，不得不說，真的很不賴。
空氣是第一次嚐到這種做法，雖然是空氣較少接觸的極重口味，但是吃起來超級過癮。
一天到晚吃精緻的清淡食物，偶爾放肆一下來點豪邁的重口味，真爽啊！
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