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帝苑皇宴

溫哥華的粵菜是出了名的好,雖然港人十幾年前大量回流以後,已經有些衰退,但口味上還是沒話說。某次聚餐,被招待去了這間「帝苑皇宴」,確實又是一間很不錯的粵菜館。

瑯琊榜

終於把這部紅透半邊天的神劇「瑯琊榜」看完了,真的是非常感動,近代中港台華語電視劇,終於有一套可以拿出手的作品了。

趙記湯館

某日突然想喝廣東老火煲湯,想起解放區食街有一間「趙記湯館」,主打老火煲湯,決定去嘗一嘗。

瀑布遊 – Skylon

結束尼加拉瓜大瀑布行程前,總要吃飽了才上路。觀光區有很多餐廳,但是來瀑布就是要看美景,所以空氣選擇了登上 Skylon 塔,在那間可以欣賞瀑布美景的旋轉餐廳吃一頓。

瀑布遊 – 瀑布之底

為了斂財,尼加拉瓜大瀑布當然設計了很多相關景點,而這些景點都包含在套票裡面。如果要單買門票,那花費可不算便宜。

瀑布遊 – 尼加拉瓜大瀑布

尼加拉瓜大瀑布周邊的景點逛完,當然要回到最重要的景點,也就是整個城市以它取名的尼加拉瓜大瀑布。

瀑布遊 – 蝴蝶館

尼加拉瓜大瀑布旁邊,有一個蝴蝶展覽館。空氣雖然很怕蜜蜂,但蝴蝶這種生物倒是不會排斥,加上套票裡面有包門票,所以也過去轉了一圈。

瀑布遊 – Clifton Hill

尼加拉瓜大瀑布旁有一條觀光街,名為 Clifton Hill。這大概是整個小鎮裡面,少數跟瀑布沒有任何關聯的一個景點吧。

瀑布遊 – 空中纜車

尼加拉瓜大瀑布有很多景點,大多都是沿著瀑布及河流,各自的距離其實不遠。如果時間安排得當,可以在一天之內解決大部分景點。因為其中有些景點花不了多少時間,例如這個空中纜車,所以來看看風景也是很不錯的。

瀑布遊 – 豪華套房

這次來尼加拉瓜大瀑布旅遊,因為只住一晚,所以決定任性一次,住一間奢侈些的酒店。最後選擇了非常出名的 Embassy 酒店,原因不是這間酒店有什麼特別豪華,而是這間酒店正對著瀑布,景色絕佳。

瀑布遊 – 邊境小鎮

這次去多倫多旅遊,其實最主要只是為了一個景點,就是有名的尼加拉瓜大瀑布。坦白講,多倫多這個城市對空氣來說,有沒有去過並不是那麼重要。但是尼加拉瓜大瀑布這個世界知名的景觀,一生之中至少要去一次。

直銷

身邊有幾個朋友陷入直銷網路,真是不知道為什麼,總會有人認為進入直銷網路的最底層,還有可能致富?

Mink

這間得獎的巧克力店「Mink」,半年前去吃過,但一直沒機會寫心得。剛好遊記有空檔,趕快來寫一下。

多倫多遊 – 名廚餐桌

來到多倫多,沒吃到太多好東西。臨走前最後一餐,怎麼樣也得吃一頓好的。原本打算去名氣震天的某 C 開頭餐廳,但最後還是選擇了「頂級廚師」加拿大冠軍 Carl Heinrich 所開、入口非常不起眼的餐廳「Richmond Station」。

多倫多遊 – CN 塔

多倫多的最後一站,就是每個遊客必到的 CN 塔,這是一個地標,沒來花一次錢,等於是沒有來過多倫多。

多倫多遊 – 頂級巧克力

Distillery District 裡面有一間非常知名的巧克力店「Soma」,位於老舊的紅磚屋內,招牌非常小,空氣在這裡找了兩圈才找到。

多倫多遊 – 藝文特區

多倫多市中心旁,有一個非常出名的釀酒區 Distillery District。顧名思義裡面有釀酒廠和酒吧,但其實是個藝文特區,裡面有很多藝術文化的東西,非常適合空氣這種矯情的偽文青去玩。XD

多倫多遊 – Cheesecake

在 Yorkville 裡面,有一間 1972 年就開始營業的 Cheesecake 老店,Carole’s  Cheesecake。這也是當地人的推薦,當然不可錯過。

多倫多遊 – 精品區

多倫多有一個出名的精品區,也就是 Bloor 街,各大奢侈品牌的旗艦店都聚集在這。加拿大最知名的百貨公司 Hudson Bay,也在這開了華麗的大店。

多倫多遊 – 名店桃福

行前在查詢多倫多知名餐廳時,很多朋友都推薦一間拉麵店「桃福」(Momofuku)。橫掃美國的韓裔名廚 David Chang 掌勺,米其林推薦,Anthony Bourdain 也讚不絕口。既然這麼有名,當然要特地去朝拜一番。

多倫多遊 – 市中心

空氣這次住在多倫多市中心的金融區,交通非常方便,所以也徹底的逛了逛多倫多的市中心。

多倫多遊 – 正宗滿記

到了華人集中的 Markham,當地朋友總是要招待一些西邊吃不到的食物。雖然東西兩岸真的沒啥太大區別,但當地朋友還是帶嗜吃甜食的空氣,去嚐試西邊沒有的正宗香港「滿記」甜品。

多倫多遊 – 多元文化

加拿大是個移民國家,身為商業重鎮的多倫多自然也是各國人種都有。跟溫哥華一樣,也有大量華人聚居,而且聚集的情況遠非溫哥華可比。

多倫多遊 – 漢堡牧師

多倫多能吃到的食物,溫哥華大部份都有。四處詢問當地人有什麼獨特的美食,當地朋友則推薦了兩間漢堡店。其中一間距離非常遠,直接放棄。另一間便是這間「Burger’s Priest」,也就是漢堡牧師。

多倫多遊 – 教堂和彩虹

眾所周知,空氣旅遊的時候一定會跑去教堂或是廟宇等宗教建築,就算到了多倫多這種商業大城市也不例外。

多倫多遊 – Casa Loma

多倫多能逛的景點不是太多,這間幾乎已經成為地標的古堡 Casa Loma,絕對是一個遊客必到的場所。

多倫多遊 – 維多利亞酒店

空氣旅遊住宿,酒店地點是最主要的考量。這次來多倫多,決定住在位於金融區的這間維多利亞酒店。

多倫多遊 – 加國第一大城

今年除了北極圈的黃刀以外,空氣還跑去了東邊的多倫多。空氣來加拿大 20 多年,還沒有去過這個全國第一大城,不像話。以往都是因為去多倫多的成本和去亞洲歐洲沒差很多,所以一直沒去加拿大的另外一側。現在加幣跌到谷底,去多倫多的成本突然變得很便宜,終於可以成行。

Miku

溫哥華近年來日本料理式微,真正好的日餐已經是鳳毛麟角。這間「Miku」,則是少數比較高檔又出名的日本料理餐廳。

遠征北極圈 – The Lodge

黃刀旅程的最後一篇,空氣以「極光村」內的餐廳「The Lodge」做為結尾。選餐廳食記作為壓軸的原因無他,就是因為這間「The Lodge」實在太美味了!

遠征北極圈 – 極光村

這次進入北極圈內,主要目的就是為了看極光,所以選擇了位於極光帶下方的黃刀市。

遠征北極圈 – Fuego

黃刀這個小地方,能拿出來講得好餐廳還真沒幾間。在市中心晃呀晃,晃到了一間位於地下室的詭異餐廳 Fuego。一踏進去,感覺自己好像進了什麼邪教總壇。(然後這張照片編號還是 666 ...)

遠征北極圈 – 冰上嘉年華

空氣這次來北極圈,剛好遇上黃刀市一年一度的「衛生衣慶典」。真的是慶祝衛生衣,那個紅紅的標誌就是長袖衛生衣。請不要問為什麼有這怪異的慶典,總之就是當地的嘉年華會。

遠征北極圈 – 冰雪城堡

每年三月,黃刀市都會在結冰的湖面上,搭建一座冰城堡。除了極光之外,這也是另一個遊客必到的景點。

奧創紀元

北美終於上演「Avengers: Age of Ultron」,開畫第一天,立刻跑去看。

遠征北極圈 – Bullock Cafe

除了野貓咖啡廳之外,舊城區另一間很出名的餐廳,就是這間Bullock Cafe。

遠征北極圈 – 黃刀古城

黃刀市這個地方雖然小,但是要逛還是有些地方可以走一走。這邊最主要的景點並不是在市中心,而是黃刀市的舊城區。

遠征北極圈 – 博物館食堂

就在這間 Prince of Wales Northern Heritage Centre 的二樓,有一間神祕的餐廳。在充滿藝術品的博物館中用餐,人也高尚不少。

遠征北極圈 – 極地博物館

走過這條冰上通道,會有一間非常漂亮的建築物,名為 Prince of Wales Northern Heritage Centre。說穿了,就是一間博物館,主要介紹北極圈的資訊。

遠征北極圈 – 黃刀市中心

黃刀貴為加拿大西北特區首府,但仍然是一個非常荒涼的地方。空氣這次住在黃刀市中心的酒店,完全無法想像這居然能算是一個觀光區的住宿環境。

遠征北極圈 – 黑騎士酒吧

抵達加拿大西北特區的黃刀市,首要任務便是吃吃當地的特色食物。抵達時間已經頗晚,只能簡單在酒店附近找一間餐廳果腹,於是決定在住處附近的「The Black Knight Pub」用餐。

遠征北極圈 – 出發

這次出遊加拿大西北特區的黃刀市,主要是為了看極光。在沒有光害的環境下欣賞極光,算是了了自己長期以來的一個心願。

幸運的甜圈

甜甜圈是西方社會非常喜愛的一種甜食,但因為太油又太甜,空氣一般來說會避免去吃。聽到很多朋友強烈推薦「Lucky's Doughnuts」的甜甜圈,不論再怎麼排斥,也要試試看到底為什麼這麼出名。

老油條

溫哥華港人多,有時候想清清腸胃,就會跑去喝廣東粥。這間「老油條大牌檔」,就是空氣非常愛去的餐廳。

穹頂之下

終於看完了柴靜的紀錄片「穹頂之下」,確實很不錯。大家都應該看看,不論是不是住在中國。

拼酒

實在不喜歡參加那種會和人拼酒的應酬場合,但有時候推也推不掉。實在難以理解,拼酒這個文化到底哪來的?

Hikari

某位熱愛日本的公司同事強力推薦一間日本餐廳「Hikari Cafe」,剛開一個月左右。雖然是一間位置非常奇怪的小店,但空氣最愛的就是這種不起眼小餐廳,當然要去嘗試一次。

恭喜發財

農曆新年到了,空氣在此祝各位朋友新春愉快,萬事如意。

Lady M

突然之間,一個美國品牌的蛋糕「Lady M」,就這麼在溫哥華的華人留學生圈子流行了起來。朋友想訂,希望大家一起分,所以空氣也加入分了四分之一。

上香

不知道什麼時候開始養成習慣,過年前都要去廟裡面拜拜菩薩,順便吃個素菜。

再會吧富士

用了一年多的富士系統,最後還是把整套給賣掉了。想到當時砸大錢買進來,還真有點後悔。