空氣有一間非常喜愛的餐廳，位於溫哥華市中心 Howe 街最底的橋頭。這是一間西班牙小酒吧，已經開了 40 幾年了，非常符合熱愛傳統手藝空氣的要求。一些老溫哥華人，一定也聽過這間有名的 La Bodega 餐廳。
餐廳裡面非常有 FU，裝潢不算華麗，但很溫馨，給客人一種特殊的暖意。
整體裝飾很舒服，沒有壓力，但也不會鋪張浮誇，這就是空氣喜歡的風格。
吧台裡面的那位大叔就是老闆，很能鬼扯，而且常會講一些恭維的話讓空氣爽很久。XD
附帶一提，這位老闆調出來的 Sangria 味道很好，比起那種日式酒吧加很多果汁的貨色更容易醉。XD
首先來一碗非常具有代表性的名菜 Gazpacho，也就是有名的西班牙冷湯。非常濃郁的番茄味，透著嗆人的大蒜及青椒氣息，還有月桂的香氣，是一道具有刺激性的開胃菜。
據說在西班牙當地吃冷湯，餐廳會提供火腿、麵包、或是水煮蛋搭配。這些東西 La Bodega 也有，只是要加錢。XD
話說這碗西班牙冷湯，口感冰涼油膩，可能不太合東方人的胃口。空氣因為吃慣洋食所以沒差，但各位如果要點的話請三思。XD
再來是白酒青口，烤的有點太過，肉質已經老了，讓空氣有些失望。早知道點白酒蛤蜊，青口還是法國人弄的比較好吃。
西班牙式三杯小卷，這道菜超好吃！小卷非常滑嫩，口感鮮美，大量燒掉酒精的紅酒，讓小卷的鮮味整個發出來，好吃到空氣念念不忘！
這個不用多說，西班牙菜最具代表性的西班牙海鮮鍋飯。La Bodega 最出名的就是這玩意，湯汁據說是不傳之密，吸飽了湯汁的米飯彈牙又香甜，其他配料根本已經是多餘。
飯裡面加了世界上最貴的香料番紅花，將飯粒染成金黃色，讓整鍋飯的香氣異常迷人。不過 La Bodega 沒有像其他餐廳一樣加紅椒粉，所以少了點奪目的艷紅色。
飯後再來份西班牙雞蛋布丁，蛋香超濃，好吃！
La Bodega 這間餐廳，食物沒什麼排盤，價格也不貴，比較像是街邊的小酒館。但就是這種無拘無束的自由風格，加上傳統道地的手藝，才讓空氣念念不忘。而且他們營業時間頗長，空氣加班到很晚的時候，跑到 La Bodega 吃一份海鮮鍋飯，工作整天的煩燥和壓力，也隨之煙消雲散了。
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