台灣真的聚集了一群咖啡狂熱者，很多朋友也跳進這個大坑裡。和老友相約在咖啡廳，雖然我不大喝咖啡，但也不是太排斥，有得喝的時候喝一些也無妨，最重要的是和朋友聊天嘛。
剛好店裡面進了一批咖啡豆，店員正在努力的挑豆子。從沒看過生咖啡豆，湊近觀看，乾脆幫忙一起挑。
原來挑咖啡豆也不是那麼簡單，成千上萬粒豆子放在面前，要一粒一粒仔細看，挑出發霉、蟲蛀、受損的劣豆，沒多久我就已經頭昏眼花。
之後的烘豆程序也是充滿講究，難怪上好的咖啡可以賣到天價。
朋友是個咖啡大師，對咖啡的癡迷程度已經可以用中毒來形容。但也就是這股勁，讓他能進入「匠」的領域。
他帶著自己的沖泡器材，現場沖給我喝。因為他算是店的股東，所以不會被當成踢館的轟出去。
從手沖到虹吸，光看他的手勢和講究程度，就能知道什麼是大師。
只不過再好的咖啡，給我喝都是浪費。我可以嚐出好和不好，但對咖啡真的沒有愛，這實在沒辦法。
重點還是聊天，從咖啡聊到攝影，從產品研發聊到兒童自閉症，跟值得深交的老友聊天，總是能學到新的東西。
順便吃了午餐，這間咖啡廳的鬆餅真是不錯呢！
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