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台灣遊 - 滋養和果子


會到這間「滋養」,算是一個意外,因為我一開始根本不知道這間店的存在。我旅行一向只吃當地食物,壓根不會想在台灣買日本和果子吃。但最後發現是台灣當地老店,才決定嘗試一次,沒想到一吃便難以自拔,整個旅程都心心念念他們的甜品。

日式和果子花樣繁多,其中還有一大部分是吃意境的矯情甜品。「滋養」的和果子則都是基本款,什麼栗饅頭、銅鑼燒、蜂蜜蛋糕、蘋果蛋糕、羊羹、布丁等等,剛好都是我愛吃的甜食。

隨便買了幾樣,味道真是棒,一點不輸日本的那些老舖。用料講究,手工細緻,最重要的都是新鮮製作,每一款的保存期限都非常短,有些甚至兩三天就必須吃完。

「滋養」是極少數我在出國旅遊時,會在旅程中重複多次造訪的店鋪。原本台灣只有「南蠻堂」我無法忘懷,現在又多了一間「滋養」。


唯一的缺點,就是所在地點實在對觀光客來說不太便利啊!

這次帶給同事的手信也就是「滋養」,小心翼翼地手提回到溫哥華後,看到同事們讚不絕口,瞬間將手信一掃而空,這反應就足以證明「滋養」甜品的品質了。

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