吃完過癮的炸雞烏冬麵，出來附近又見到一間蛋糕店「15 eme」。想說買點蛋糕回住處吃，進去看看有些什麼吧。
這是一間台灣人自己開的店，不像其他都是國外的連鎖糕餅品牌。
裝潢配色都很簡潔，看上去非常清爽舒服。
來的時候蛋糕陳列已經剩下不多，但仍然能看的出來，每一款蛋糕都是用心去做。
「15 eme」的作品，視覺藝術性相當不錯，一點也不遜於那些名氣震天的國外連鎖糕餅店。只是外觀上少了一些強烈的原創元素，只是不輸，但也沒超越。
味道方面，用料精純，手工也很細緻，真的不輸那些國外連鎖大牌。但和外觀一樣，可以和其他名店站在同樣的標準上，但卻缺少了能讓人念念不忘的驚艷感。
我其實很讚賞這間「15 eme」，吃的出來糕餅師的努力和熱忱。希望在不久的將來，這間「15 eme」能在國外知名糕點品牌雲集的台北市打出一片天，成為無人不知的名店。
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