經過號稱可頌麵包天下第一的麵包店 Maison Kayser,那就順便去嚐嚐這間頂級法國麵包的口味吧。
確實名不虛傳,可頌和馬德蓮蛋糕用料精純,烘培技術也是挑不出缺點,真的不愧是世界頂級的麵包。
用料精純的意思就是,牛油這類原料,下料毫無顧忌,也就是完全不考慮健康。當然啦,愈不健康的食物愈好吃。
只不過,原來平常在溫哥華那些名店吃的麵包,也不遜於這個法國知名連鎖店嘛。口感、香氣、價格,其實真的和這些名店相去不遠。
既然有近在咫尺的好味道,又為什麼非得追求品牌不可呢?
但 Maison Kayser 還是有亮點,例如他們的草莓可頌,真是令我難忘。香酥的牛油可頌麵包,裡面夾著香氣濃郁的酸甜新鮮草莓醬,外面裹上一層奶酥,這個真令我驚豔!
說到底,我對草苺毫無抵抗力嘛!
留言
既然您對草莓沒有抵抗力.....
那就來碗草莓貢丸和草莓香腸吧
(真有這玩意喔)
有圖有真相XD